ZEROPAN Standard Sartén

Estructura de 3 capas

Interior de acero inoxidable 304, en el centro un núcleo de aluminio conductor del calor y en el exterior una base de acero inoxidable apta para inducción. Sobre ella, un avanzado recubrimiento cerámico de 3 capas, apto para uso alimentario y libre de PFAS, PFOA y PTFE.

Sartén antiadherente sin PTFE, PFOA ni PFAS

Sin PFOA, sin PFAS, sin PTFE. La estructura en nido de abeja grabada en la base protege el recubrimiento y, al mismo tiempo, favorece un buen dorado.

Rendimiento antiadherente

El filete, el pescado o el huevo frito se despegan limpiamente de la base. Para que el recubrimiento dure mucho tiempo, recomendamos espátulas de silicona o de madera.

Sartén para inducción y todo tipo de cocinas

Gas, eléctrica, vitrocerámica, halógena e inducción. Puede usarse en el horno hasta 260 °C.

Mango profesional de acero inoxidable con estructura hueca

El mango tiene una construcción hueca por dentro. La estructura hueca reduce la transmisión del calor. Aun así, el mango puede calentarse, especialmente en el horno. Si es necesario, utilice una protección térmica adecuada.

Limpieza sencilla

Apto para lavavajillas. Para que la superficie dure el mayor tiempo posible, recomendamos el lavado a mano y el secado inmediato.

Los tres tamaños: 20, 24 y 28 cm

Datos técnicos